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Meldungen

 3. Deutsche Meisterschaft der Weinfachberater auf Schloss Johannisberg
 Der Weinabsatz deutscher Weine ist im eigenen Land in 2008 deutlich angestiegen. 20 Finalisten kämpften in stilvoller Atmosphäre um die beste "Wein-Nase" im Fachhandel. [mehr]  

Aus dem Inhalt

 Mit dem Wein auf Du und Du
 Im Gespräch mit der Redaktion gab eine der bekanntesten deutschen Weinkennerinnen, die Sommelière Natalie Lumpp, den einen oder anderen guten Tipp rund um den Wein, von den Lagermöglichkeiten bis hin zur richtigen Haltung des Glases. [mehr]  

 Das Deutsche Weintor
 Heute ist das Deutsche Weintor ein beliebtes Ausflugsziel an der Südlichen Weinstraße. Wie es zum Bau des Tores und zur Entstehung der Deutschen Weinstraße kam, das wird hier auf interessante Weise erzählt. [mehr]

 Der Weinvorrat zu Hause
 Ein professioneller Weinkeller mit der richtige Raumtemperatur ist für den Privatgebrauch wohl etwas übertrieben. Trotzdem gibt es einige Tipps zur Lagerung, die man beachten sollte, um den Wein vollendet genießen zu können. [mehr]

 Weinsprache
 Eine Laie würde einfach sagen "Schmeckt mir." oder "Schmeckt mir nicht.". Aber wenn man einen Wein beschreiben will, dann braucht man ein viel größeres Vokabular. Und da dies eigentlich niemandem in die Wiege gelegt ist, hier eine kleine Hilfe. [mehr]

      
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